Почему сахар следует исключить из рациона?

Почему сахар следует исключить из рациона?

В большинстве случаев люди употребляют больше сахара, чем это необходимо. Проблема кроется в том, что сахар из рациона и продукты, содержащие его в избытке, входят в наш рацион с детства, формируя устойчивую пищевую привычку.

Любопытный факт: среднестатистический человек употребляет в 2-3 раза больше сахара, чем рекомендуют диетологи.

Организм прекрасно функционирует и без добавленного сахара, поэтому стоит серьезно задуматься о том, чтобы исключить или хотя бы уменьшить его количество в своем ежедневном меню.

У сахара есть и свои положительные стороны.

В составе сахара (моно- и дисахариды) содержатся легкие углеводы. Большая часть – это глюкоза, остальное – фруктоза и небольшое количество микро- и макроэлементов. После попадания в организм сахар расщепляется, проникая в клетки, ткани и органы. Полученная энергия используется для поддержания работы организма. Происходит активная подпитка головного мозга, что улучшает концентрацию внимания и память. Также улучшается настроение и снижается риск развития депрессии. Сахар обеспечивает спортсмена нужным количеством калорий, быстро восполняя энергетические запасы и предупреждая дефицит массы тела.

Восточная медицина призывает к соблюдению баланса. Чрезмерное употребление сахара приводит к зависимости, а резкий отказ от него может вызвать дискомфорт. Частое употребление сахара провоцирует чувство ложного голода, что приводит к перееданию и отложению жира. Вред также приносят продукты, содержащие сахар: халва, конфеты, шоколад, выпечка, джем, варенье и т.д.

Согласно восточным представлениям, не рекомендуется употреблять сладкое после обеда и вечером, так как пищеварительная система в это время работает менее активно, что способствует превращению сахара в жир. Поэтому вред сахара проявляется в:

• Преждевременном старении (нарушение выработки эластина и коллагена, быстрое появление морщин);
• Замедлении метаболизма (быстрый набор веса, ожирение, развитие диабета);
• Развитии болезней сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, тромбофлебит, гипертония);
• Ухудшении состояния зубов.

Что произойдет с организмом, если исключить сахар из рациона?

Первая неделя без сахара может быть самой сложной, так как организм будет испытывать сильную тягу к сладкому. Примерно через две недели может возникнуть желание употреблять мясо, сыр, творог, то есть пищу, богатую белками. Спустя месяц и более организм потребует овощи, зелень, фрукты и ягоды.

В результате отказа от сладкого можно зафиксировать:

• Уменьшение веса тела;
• Улучшение качества сна;
• Повышение энергии для активного образа жизни.

Нормализуется уровень глюкозы в крови, снижая тем самым риск развития сахарного диабета 2 и 1 типа. Улучшаются и другие показатели: уменьшаются головные боли, кожные проблемы, улучшается работа кишечника, снижается уровень апатии и слабости.

Уменьшение количества сахара в рационе может существенно снизить риск развития различных заболеваний: ожирение, метаболический синдром, жировая болезнь печени (неалкогольная), повышенный холестерин, повышенное артериальное давление, болезни сердца и другие.

Прежде чем вносить кардинальные изменения в свое питание, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, особенно если у вас есть определенные заболевания. Это поможет плавно и правильно исключить сахарные продукты без вреда для здоровья.

Представьте, как изменится ваша жизнь, когда вы избавитесь от тяги к сладкому и почувствуете прилив энергии! Если вы хотите узнать больше о том, как восточная медицина может помочь вам в этом, запишитесь на консультацию в клинику «Саган Дали» по телефону +7 495 154-48-16.