Типы строения тела, согласно восточной медицине,  делятся на три типа, подробнее можете узнать из видео

Сегодня мы остановимся на свойствах продуктов питания и их соответствии тому или иному виду доши.  В тибетской медицине есть понятие «холодных», «нейтральных» и тёплых продуктов.

Диету нужно подбирать каждому индивидуально, исходя из всех тонкостей строения организма и его состоянию, однако есть общие правила.

К примеру, человеку конституции Ветер лучше есть тёплые и маслянистые, вязкие продукты.
Такая еда в силу своих свойств компенсирует дисбаланс доши.

Человеку с преобладанием конституции Желчь, лучше отказаться от теплых и пряных продуктов, так такие люди сами по себе несут заряд Тепла, которое может превратиться в Жар и перерасти в изжогу или спазмы, если питаться неправильно. Предпочтительно питание «холодными» продуктами.

В случае с доши Слизь, можно есть тёплые и нейтральные продукты, однако при дисбалансе стоит  обратить особое внимание на грубую пищу. Она выступает в качестве связующего звена, убирая переизбыток Слизи в организме.

Ожирение, чаще всего, вызвано именно дисбалансом доши Слизь, однако одного  питания «тёплыми» продуктами недостаточно для достижения эффекта снижения веса, необходимо комплексное применение методик восточной медицины.

Ниже приводится таблица с характеристиками продуктов. Выяснить преобладающий тип конституции можно здесь, пройдя тест на определение конституции.


 

Холодные

Нейтральные

Тёплые

  1. Свинина, сало, копчености,
  2. мясо водоплавающей дичи и диких животных, козлятина, телятина,
  3. масло сливочное, помидоры,
  4. огурцы, баклажаны, кабачки, шпинат, сельдерей, салат, капуста, морская капуста,
  5. лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, киви,  бананы, яблоки импортные, арбуз, дыня, грибы,
  6. фруктовые и овощные соки, вареные колбасы,
  7. минеральные воды, газированные воды, виноградное вино,   шампанское, пиво, кофе, шоколад, какао
  8. кондитерские изделия, сахар, соль, черный хлеб,
  9. гречка,
  10. уксус, хрен, горчица,
  11. соленья, маринады,
  12. варенья, компоты,
  13. кисломолочные продукты, йогурт с фруктами,
  14. мясные и рыбные консервы, майонез, кетчуп,
  15. мороженое.
  1. Говядина, кролик,
  2. зеленый чай,
  3.  редька, редис, свекла, морковь,
  4. картофель, фасоль, бобы, соя и соевый соус, 
  5. кукуруза, арахис,
  6. миндаль, лесной орех,
  7.  виноград, яблоки отечественные, ананас,
  8.  инжир, манго, 
  9.  оливки, жимолость, облепиха,
  10. барбарис, рябина, калина, рябина черноплодная, ежевика,
  11. мед,
  12. яйца,
  13.  молоко,
  14. рыба, моллюски,
  15. икра красная и черная,
  16. белый хлеб, хлеб из пресного теста (лепешки),
  17.  сыр, брынза,
  18. сухие и полусухие колбасы,
  19. макаронные изделия,
  20. крупы (овсянка, рис, пшено, чечевица, горох, манка, просо, ячмень, перловка).
  1. Баранина, курица, конина,
  2. медвежатина, мясо боровой дичи,
  3. креветки, кальмары, моллюски, крабы,
  4. айва, гранат, груша, хурма,
  5. слива, финики, тыква, изюм,
  6. абрикос, кизил, персик, вишня,
  7. земляника,
  8.  грецкий и кедровый орехи,
  9. кешью, фисташки,
  10. лук, черемша, чеснок, спаржа,
  11. петрушка,
  12.  пряности (кориандр, тмин, фенхель, анис, укроп, перец красный и черный, гвоздика, корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, куркума и др.),
  13. кунжутное и топленое коровье масло,
  14. патока, водка, коньяк, спирт,
  15. парное козье молоко.