Питание для снижения веса

Как составить правильное питание

Правильное питание – это одна из основных составляющих здорового образа жизни,  позволяющая не только сохранить красивую, стройную фигуру, но и поддерживать здоровье, энергетический баланс на должном уровне. В тибетской медицине уделено много внимания основам правильного здорового питания, поскольку от качества и количества продуктов, которые употребляет человек в течение своей жизни, зависит его здоровье, общее самочувствие, состояние фигуры. Специалисты клиники восточной медицины «Саган-Дали» подробно разработали правильное питание для похудения  учетом конституционного типа (ветер, желчь, слизь), возраста, образа жизни. Поэтому программа коррекции веса комфорта в соблюдении, помогает пациентам без усилий настроиться на здоровый образ жизни и начать ориентироваться в полезных и вредных продуктах.

Какое питание можно назвать правильным

Правильным можно назвать питание, которое позволяет внутренним органам и системам бесперебойно функционировать, поддерживать на достаточном уровне иммунитет, энергетический баланс, жизненные силы, и, конечно же, стройную, подтянутую фигуру.

Оптимальным можно назвать то питание, в котором отсутствуют или максимально ограничены:

  • высококалорийные продукты;
  • насыщенные жиры;
  • простые углеводы;
  • поваренная соль;
  • сложно перевариваемые продукты, например, грибы, жирное мясо;
  • алкоголь, газированные напитки, крепкий кофе, чай;
  • фастфуд, полуфабрикаты и пр.

В рационе человека, который питается правильно, должны присутствовать блюда, которые обеспечат организм необходимыми питательными веществами, такими как белки, жиры, углеводы. Также употребляемая ежедневно пища должна быть богатой на витамины, минералы, микро- и макроэлементы.

Чтобы пища приносила максимальную пользу, необходимо еще научиться правильно ее готовить. Люди, которые соблюдают принципы правильного питания, используют преимущественно щадящие способы приготовления блюд:

  • паровая обработка;
  • тушение;
  • запекание в духовке, на гриле;
  • отваривание в воде.

Помимо здорового питания, важно наладить порядок дня, стараясь употреблять пищу в одно и то же время. Не стоит забывать и о питьевом режиме, поскольку довольно часто дефицит жидкости приводит к нарушению работы внутренних органов, снижению метаболизма, набору лишнего веса.

Как составить меню питания на неделю

Правила питания для похудения не подразумевают строгих ограничений и употребления определенных продуктов, способствующих снижению веса. Чтобы организм без стресса и дискомфорта сбрасывал лишние килограммы, важно составить сбалансированный рацион, где в достаточном количестве будут присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины и прочие жизненно важные вещества.

Правила здорового меню на каждый день:

  • Завтрак должен быть богат белками и углеводами. Полезные углеводы содержатся в таких кашах, как овсянка, гречка, рисовая. Завтрак получится вкусным и питательным, если дополнить его фруктами, сухофруктами, овощами. В качестве напитка подойдет травяной чай, напиток из цикория, отвар из сухофруктов.
  • На обед желательно приготовить нежирное мясо: курица, индюшка, кролик, говядина. С мясом идеально сочетается свежий зеленый салат, тушеная капуста, запеченные овощи.
  • Ужин должен быть легким, хорошо перевариваемым. Последний прием пищи желательно организовать за 3 – 4 часа перед сном. Что полезно употреблять на ужин: творог, тушеные овощи с рисовой или гречневой кашей, запеченную рыбу или нежирное мясо со свежим салатом, овощное рагу, вареные яйца.

Между основными приемами пищи желательно организовать перекусы. Какие продукты идеальны для перекусов:

  • сухофрукты, немного орехов фрукты: яблоки, груши, банан, апельсин;
  • творог, йогурт, кефир;
  • несладкие крекеры с чаем;
  • тосты.

Если хочется съесть сладкого, лучше сделать это в первой половине дня. Чтобы похудеть и стабильно  сохранять результаты, придется отказаться от таких вредных сладостей, как торты, пирожные с жирным кремом, мороженое, молочный шоколад. Их стоит заменить на более полезные десерты:

  • черный шоколад;
  • творожная запеканка;
  • пастила, мармелад, зефир;
  • натуральный мед.

Еще один важный принцип здорового питания – разнообразие. Не стоит каждый день употреблять одни и те же блюда, поскольку их вкус быстро надоест и захочется попробовать чего-то вредного. Поэтому диетологи советуют худеющим заранее продумать рацион на неделю, чтобы потом не беспокоиться вопросом – а что поесть сегодня?

Важно знать

В тибетской медицине здоровое питание составляется с учетом конституционного типа человека. Всего существует 3 группы людей, которые могут иметь следующие конституции:

  • Слизь. Отвечает за эндокринную и лимфатическую систему. Представляет собой устойчивую, тяжелую систему, обеспечивающую своего обладателя физической выносливостью, крепостью. Пищеварение людей этой конституции замедленное, поэтому они больше других подвержены к избыточному весу. Конституция «слизь» холодная, иньская, поэтому люди, относящиеся к ней, должны употреблять теплую, даже горячую пищу. Чтобы контролировать вес, следует исключить жирные, жареные блюда, сладости. Пищу готовить на пару, запекать, тушить, отваривать.
  • Желчь. Отвечает за слаженную работу пищеварительной системы. Конституция «желчь» иньская, горячая, поэтому ее представителям рекомендовано теплое, прохладное питание, обильное питье, свежие салаты, овощи, фрукты. Люди «желчи» склонны к развитию атеросклероза, сахарного диабета, желчекаменной болезни, холецистита, панкреатита, поэтому за питанием они должны следить особо тщательно.
  • Ветер. Отвечает за нервную регуляцию. Люди конституции «ветер» склонны к неправильному образу жизни и питанию, что приводит к возмущению ветра и нарушению работы нервной системы. Поэтому представителям «ветра» необходимо организовать режим дня, питаться регулярно 4 – 6 раз в сутки. В меню должно присутствовать достаточное количество углеводов и жиров. Полезны умеренно сладкие, кислые, острые, соленые вкусы.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

При составлении плана здорового питания важно ориентироваться в пищевой ценности употребляемых продуктов, поскольку именно таким способом удастся контролировать дневную калорийность рациона.

Во время похудения полезно включить в рацион продукты, которые можно есть в любое время, не задумываясь о размерах порций. Вот список самых полезных и низкокалорийных:

  • сельдерей;
  • руккола;
  • яичные белки;
  • зеленый салат;
  • огурцы;
  • сырая цветная капуста;
  • помидоры;
  • брокколи;
  • кабачки;
  • морская капуста;
  • зеленый горошек;
  • грейпфрут;
  • ягоды: дыня, арбуз, клубника, ежевика, голубика;
  • цитрусы.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

Чтобы контролировать вес и худеть планомерно, следует контролировать употребление таких продуктов:

  • жирное молоко и кисломолочные продукты;
  • картофель;
  • цельнозерновые крупы;
  • супы, приготовленные на мясном бульоне;
  • мучные, макаронные изделия;
  • сладкие фрукты: бананы, виноград, финики;
  • орехи, семечки;
  • яйца;
  • сливочное масло.

Умеренное количество – это значит половина от порции, которую привык употреблять человек, контролирующий питание.

Простые способы сбросить лишний вес

Чтобы избавиться от лишнего веса, советуем придерживаться таких простых рекомендаций:

  • Следить за питанием, сделав его качественным, сбалансированным, максимально полезным.
  • Питаться регулярно, как минимум 4 раза в день, стараясь не пропускать приемы пищи.
  • Утром отдавать предпочтение сложным углеводам, в обед – белковой пищи, на ужин – легкоусвояемым блюдам.
  • Максимально сократить употребление сахара.
  • Полностью отказаться от фастфуда, жирного, жареного, соленого, острого, алкоголя.
  • Наладить питьевой режим, стараясь в течение дня выпивать как минимум 1,5 литра обычной питьевой воды.
  • Подключить физические нагрузки.

Физические нагрузки для живота и боков

Живот и бока – классическая проблемная зона у женщин, которая эффективно корректируется правильной диетой, физиотерапевтическими процедурами, физическими нагрузками. Чтобы стать обладательницей фигуры мечты, необходимо включить в режим дня простые физические нагрузки, которые ускорят метаболизм, позволят проработать проблемные зоны и улучшить настроение.

Упражнения, полезные для борьбы с жировыми отложениями на животе и боках:

  • скручивания в положении лежа;
  • ножницы;
  • скалолаз;
  • приседания;
  • планка.

Подкачать мышцы и укрепить все тело поможет плавание, аквааэробика, йога, пилатес, скандинавская ходьба, езда не велотренажере, ежедневные прогулки на свежем воздухе в среднем темпе.

Программа коррекция веса

Уникальная программа «Коррекция веса», разработанная врачами нашей клиники, в первую очередь позволяет устранить причины набора лишних килограммов, уравновесить энергетический баланс, настроить пациента на здоровый образ жизни. Комплекс программы включает:

  • коррекцию питания с учетом пола, возраста, конституции, индивидуальных особенностей организма пациента;
  • корректировку образа жизни: обучение правилам ЗОЖ, избавление от вредных привычек, соблюдение режима дня, подключение физической активности и пр.;
  • процедуры, ускоряющие процесс похудения: рефлексотерапия, аурикулотерапия, различные техники массажа, вакуум-терапия и пр.;
  • тибетскую фитотерапию;
  • лечебные пластыри, чаи и пр.
Донгиндоо Навчаа

Автор: Донгиндоо Навчаа

Врач тибетской медицины, клинический профессор. Стаж более 41 года. Образование: Монгольский Государственный Медицинский институт (Улан-Батор).... 

Акции