Почему сахар следует исключить из рациона?
В большинстве случаев, человек употребляет больше сахара, чем рекомендуется. Вся проблема в том, что сам сахар и продукты содержащие достаточное количество сахара начинают присутствовать в нашем рационе с детства и к этому нас приучают, что в итоге становится пищевой привычкой.
Но самое главное, что организм может великолепно работать и без сахара и поэтому его необходимо исключить или уменьшить из своего рациона.
Но у сахара есть и положительные стороны.
В своем составе примерно 99г (моно- и дисахариды) — это легкие углеводы. Примерно 80% это глюкозы, а все остальное — фруктоза, а еще меньше микро- и макроэлементы. Попав в организм, сахар расщепляется и проникает в клетки, ткани и органы. После этого наш организм и внутренние органы начинают использовать полученную энергию на работу. Происходит активная подпитка головного мозга, улучшается концентрация внимания и памяти. Так же улучшается настроение, снижается риск возникновения депрессии. Сахар дает человеку, что занимается активным спортом, нужное количество калорий. Так как у них он сжигается гораздо быстрее и предупреждает дефицит массы тела и возникновения анорексии.
В восточной медицине главное это соблюдение золотой середины. Не соблюдение норм приема сахара быстро приводит к возникновению зависимости организма, из-за чего резкий отказ приводит к так называемой «ломке». Нежелательно употреблять сахар, потому что он вызывает чувство частого голода, но оно ложное. В итоге это заканчивается перееданием и отложением жира. Вред приносит и другие продукты, что содержат в себе сахар: халва, конфеты, шоколад, различная выпечка, джем, варенье, повидло и многое другое.
По восточному понятию после обеда и вечером нежелательно употреблять данные продукты, так как работа органов пищеварительной системы в это время работают на минимуме, и это провоцирует полное отсутствие переработки продуктов в энергию и перерождение сахара в жир. Поэтому сахар приносит организму вред в виде, преждевременного старения (нарушается работа в коже эластина и коллагена, быстрое появление морщин); замедляются процессы метаболизма (быстрая прибавка веса, ожирение, а далее развитие диабета); развитие болезней сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, тромбофлебит и гипертония); ухудшается состояние зубов; и многое другое.
А что будет с организмом есть исключить сахар из своего рациона?
Первая неделя после прекращения приема сахара, самая тяжелая, так как организм будет испытывать проявления сильной тяги к сладкому. Ориентировочно через недели две возникает желание принимать мясо, сыр, творог, т.е пищу богатую белками. В среднем спустя месяц и более организм потребует прием овощей, различной зелени, фруктов и ягод.
Итогом станет то, что отказавшиеся от сахара организм, зафиксирует уменьшение веса тела, улучшится качество сна и появится больше энергии для активного образа жизни.
Нормализуется уровень глюкозы в крови. Благодаря этому снижается риск развития сахарного диабета 2 типа и первого. Улучшаются и другие показатели — уменьшение головные боли, различных кожных проблем, плохой работы кишечника, меньше апатичности и слабости.
Уменьшение количества сахара в рационе существенно может снизить риск развития различных заболеваний: ожирение, метаболический синдром, жировая болезнь печени (неалкогольная), повышенный холестерин, повышенное артериальное давление, болезни сердца и другие болезни.
Прежде чем, как вносить столь кардинальные изменения в свое питание, восточная медицина рекомендует пройти консультацию, особенно если у вас есть определенные заболевания. Для того, чтобы плавно и правильно исключить сахарные продукты, без вредя для здоровья.